Description
De la famille des lamiaceae, cette herbe aromatique est cultivée ici chez nous .
La sarriette est surnommée “le gingembre provençal” car non seulement, elle possède des propriétés digestives et en plus la sarriette offre des vertus aphrodisiaques. Preuve en est qu’au Moyen-Age, la sarriette était strictement interdite dans les jardinets des Monastères.
La Sarriette trouve une place de choix dans notre cuisine parmi les épices , elle offre un parfum de caractère…! Son goût est très proche du celui du thym, elle agrémente les légumes cuisinés, parfume les ragoûts ratatouilles…
La sarriette est également parfaite pour une tisane tonique réputée pour stimuler le désir sexuel.
Pour un bol, 1 cuillère à café, et laisser infuser 5 minutes environ
Boire nature ou avec un peu de miel
